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Nos dossiers de presse

Si vous cherchez plus d'informations sur la coutellerie artisanale et ses projets, vous êtes au bon endroit !

N'hésitez pas à partager et diffuser nos dossiers de presse à un large public.

Les Gentianes

Après avoir fabriqué des couteaux en corne de salers et la création d’un modèle laguiole avec, en guise d’abeille, le blason de la ville de Salers et un manche en corne de salers : « L’Escous ». L’artisan coutelier a voulu sublimer une plante locale : la gentiane...

Dossier de presse Le Gentiane
La Montagne 04 Janvier 2023 - Une
La Montagne 04 Janvier 2023 - Article
La Voix du Cantal 12 Janvier 2023 - Article

L'Antre du Viking et le Lycée Saint Géraud

L’artisan coutelier de Salers, Franck PAUL, a le désir de s’engager auprès des écoles et des lycées afin de faire connaitre le métier d’art qu’est la coutellerie artisanale. L’accès à certains corps de métiers dans l’artisanat est parfois difficile, mais il paraît évident que cela est nécessaire pour permettre aux adolescents et jeunes adultes de faire un choix quant à leur avenir...

Dossier de Presse Lycée Saint Géraud-20.jpg
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